설탕을 줄이면 생기는 5가지 건강 변화
하루에도 몇 번씩 달콤한 유혹을 참아내기란 쉽지 않습니다. 그러나 설탕을 줄이기로 결정했을 때, 몸속 깊은 곳에서는 놀라운 변화가 일어납니다. 사실, 설탕 과다 섭취는 여러 건강 문제의 근본 원인이 될 수 …
행복한 식사
맛과 건강을 모두 챙길 수 있는 식사와 간식, 생활 속 영양 이야기를 담습니다.
간헐적 단식의 효과와 부작용, 누구에게 적합할까?
매일 아침, 체중계 숫자가 조금씩 줄어드는 것을 보며 뿌듯함에 아침을 시작하는 이들이 많습니다. 간헐적 단식 덕분입니다. 그러나 이 뜨거운 트렌드 이면에는 어두운 그림자도 존재합니다. 효과적인 체중 감량 방법으로 각광받는 간헐적 …
지친 두뇌를 깨우는 똑똑한 식품 5가지
피로한 뇌를 위한 건강한 라이프스타일 현대인이 직면하는 많은 문제 가운데, 뇌의 피로는 특히 더 심각한 영향을 미칠 수 있습니다. 이를 극복하기 위해 충분한 수면과 규칙적인 운동, 명상과 같은 뇌 건강을 …
지중해 식단 vs. 저탄고지, 내 몸에 맞는 식단은?
지중해 식단은 단순한 음식 선택 이상의 의미를 가지고 있습니다. 당신이 하루하루를 어떻게 보내고 싶은지에 대한, 일상의 작은 혁명일 수 있죠. 그리스 섬의 햇살 아래에서 신선한 올리브유로 빚어져 나온 샐러드나, 가족 …
간 손상 회복 열쇠, 글루타메이트의 놀라운 역할
간 재생의 새로운 비밀, ‘글루타메이트’ 최근 스페인 국립암연구센터(CNIO)의 연구팀은 간 손상으로 인한 빠른 재생을 이끄는 주요 물질로 ‘글루타메이트’를 발견했다고 발표했습니다. 이번 연구는 간이 스스로 손상된 부위를 복구하는 메커니즘을 상세히 규명한 …
미국 전역에서 식용색소 금지 운동 확산
미국 내 합성 식용색소 금지 운동 확산 미국 전역에서 합성 식용색소에 대한 규제 움직임이 빠르게 확산되고 있습니다. 올해 들어서만 12개 이상의 주에서 인공 색소 및 기타 식품 첨가물을 제한하는 법안이 …
만성질환 없이 70세까지? 식물식 위주로 가공식 피하기!
건강한 식단, 만성질환 없는 70세 생활 가능성 높여 건강한 식단이 만성질환 없이 70세 이후까지 건강하게 생활할 가능성을 크게 높여준다는 연구 결과가 발표됐습니다. 국제 학술지 *네이처 메디신(Nature Medicine)*에 따르면, 과일과 채소가 …
